李劲峰:为云天阁撑起一片新天

2024-02-22 冲泡方法

  说起制茶工匠,咱们脑中显现的往往是阅历年月磨炼的老茶人形象,好像一辈子与茶为伍的韶光才干换来匠人光环。但这一刻板形象,在云天阁茶业新掌门李劲峰这儿云消雾散了。

  蓝色棉麻茶服、黑色边框眼镜、满屋的保藏品,大概是作业习气,“六六大顺”的李劲峰气质沉稳而淡定。

  2009年,李劲峰大学毕业进入中机世界工程设计研讨院古建所作业。长期离家在外,李劲峰的胃开端“闹脾气”,所以想起了家园特产——老砖茶。因为这种茶有护胃的成效,李劲峰三年在外全赖喝父亲寄过来的老砖茶。

  跟着安化黑茶的品牌价值继续走高,李劲峰2011年决议回家创业。他说:“与其研讨百年修建,不如亲手创造一个百年企业。”李劲峰的主意与父亲李云不约而同。李云在安化县城开办着多家公司,资源与信息非常丰厚。父子俩一算计,决议整合云天集团财力、人力、物力资源,兴办安化县云天阁茶业有限公司,并选址在我国黑茶发源地、安化黑茶第一站——安化东大门小淹镇敷溪社区建厂,父子同心敞开从零起步的茶业之路。

  修建职业发家的李云深知质量的重要性。举动派李劲峰和父亲只做了三件事:传统工艺不能丢,出产制造卫生严厉把控,自动送检。第一天做茶开端据守古法,坚持天然发花。清洁化的出产车间,标准化的机械,优中选优的质料。为了让咱们顾客定心,彻底破除黑茶不卫生的传言,李劲峰要求公司员工每一批次毛茶均送往安化县商场监督管理局查验。尽管一年送检费用近4万元,但他觉得这笔钱花得值,作为新办企业用数据说话赢得顾客的信赖尤为重要。

  2011年末,安化县政协换届,李劲锋作为茶界新锐被遴选为安化县第八届委员。

  2013年,许多茶企都将目光确定产品立异。面临职业带来的压力,敢想敢做的李劲峰找准了发力方向。湖南省桑蚕科学研讨所正在安化寻求协作茶企研制桑叶与茶叶的立异产品。作为科班出身的学人,李劲峰灵敏地发现这极或许又是业界的新突破口,毫不犹豫地带领云天阁团队正式参加该科研团队,发动桑叶黑茶的研讨与使用,致力于桑茶的“成效晋级”。

  在安化,茶叶发花技能已非常老练,但桑茶两叶交融发花难度却不小。研制团队重复测验,前前后后研制了数十次才得以成功。

  桑叶味如中药,人们称其含“怪怪”之甜,而茶叶味苦。两者结合,只要适宜的拼配,才干各取所优,避免过甜或过苦等坏处,令口感与成效更佳,更习惯顾客需求。从1%到99%,几十种配方,逐个进行配比。每一种配比,李劲峰与团队亲身试味。历经三3载,上百次的分配,无数次的加工,桑香茯砖茶总算成功面世。云天阁推出3个系列共26款产品,包含花卷、四尖、三砖,中高端商场全掩盖。

  有了桑叶的参加,丰厚了黑茶的化学成分含量,湖南农业大学教授刘仲华称誉它的研制是一个巨大的壮举。第三届我国湖南·安化黑茶文明节立异金奖、第十二届我国世界茶业博览会金奖、第八届湖南茶业博览会立异金奖、第三届番禺斗茶会金奖、第十四届上海世界茶业博览会“大师杯”擂台赛金奖、第七届世界武林斗茶大会金奖、第九届湖南茶业博览会金奖、第二届“潇湘杯”湖南名优茶金奖、第十二届我国(青岛)世界茶文明博览会金奖、第十届湖南茶业博览会金奖、第十届世界创造博览会金奖……桑香系列如战场上的常胜将军,为云天阁立下“赫赫战绩”。凭仗桑叶茯砖茶,云天阁一举取得两项国家创造专利。这是湖南省蚕桑科学研讨所跨界使用的第一个国家创造专利。

  桑香茯砖系列在上百种云天阁出产的黑茶产品中锋芒毕露,销售量占比高达70%。北至内蒙古、新疆,南至台湾,出口日本韩国,云天阁经销商犹如漫山遍野,在全国遍地开花。

  11年办厂阅历,云天阁每一步都迈得非常稳健。现在,“云天阁”被评为湖南茶叶十大热销品牌、湖南茶叶十佳安全定心品牌,公司被评为湖南省质量服务诚信许诺演示单位、益阳市维护顾客合法权益先进单位等。公司取得国家级高新技能企业、湖南名牌产品等称谓,注册各类商标600多件,取得世界、国内各类茶博金奖65个。11年来,公司总计出产了82种传统安化黑茶产品,43种桑香黑茶系列新产品,为不一样的客户定制各类定制产品50余种,算计170余种产品。企业具有技能骨干40余人,其间高档评茶员12人、高档茶艺师20人,有5人完结了清华博商学院的进修学习,有5人在读博商总裁班及英才班。

  云天阁是企业,但更是文明传播者。公司接连举办了10余场各类广告语、散文、诗篇、书法、楹联搜集竞赛,并联合茶叶专家与白沙溪、中茶等企业安排建立安化黑茶保藏协会,出书了安化黑茶工具书《安化黑茶的摄生与品藏》第一部,录入很多安化黑茶专家的各类文章,现已印刷1万余册,出书了《云天梦》等各类书本免费发放给社会各界茶友。

  作为政协委员,李劲峰没有忘掉履职的起点和落脚点都是人民利益。2017年,云天阁选用“公司+协作社+基地+农户”的开展形式与茶农结成利益联合机制,至今现已联络茶园基地3240亩,直接帮扶建档立卡贫穷户297人,带动农户423户,农人1046人走上了以茶致富的路途,充沛履行了农业产业化有突出贡献的公司的责任。公司还内设了一个慈悲基金会,一部分用于协助困难职工度难关,更多的是对社会公益事业的支撑和对贫穷急难人员的帮助。小淹镇拟筹资修镇区大路,公司首先呼应;滔溪大街扩建,公司自动出资。在烟溪、田庄、小淹等城镇的中小学校,都有云天阁重视的目标。公司在县工商联(总商会)第十三届代表大会慈悲晚会上,捐款10万元。县政协在2016年换届,李劲峰连任委员;2021年换届,李劲峰当选为常委。

  开展才是硬道理。2019年7月19日,公司与县经开区签定出资协议,建造云天阁茶旅文明产业园,项目出资总额1.2亿元,总占地面积约65亩,首要建造年产5000吨安化黑茶清洁化出产线、工作和日子设备、桑香茶艺馆、智能茶仓、研制中心及游客中心等。现在已完结在经开区新建厂房9208平方米和科研楼2472平方米,彻底建成投产后年产量可达3亿元,全年可上缴税收1500万元以上,可解决500人以上工作,并可带动3000多农户及相关从业人员共同致富。因为年纪联系,李云在2022年头将公司悉数交给了李劲峰。咱们等待,云天阁撑起更亮丽的一片天!