红褐色粉末，可由红茶在低温状态下研磨破坏而成微细茶粉，研磨的精密程度越高，口味更好，价格也就越贵，也可经物理萃取而成。红茶粉很好地坚持了红茶的原有养分成分、香气、色彩和口味，而且其养分更简单被人体吸收

  砖茶粉味道幽香浓艳，粉质细腻，溶解性能好，除了直接饮用外，作为一种养分强化剂和天然色素添加剂，被大范围的使用在食物、保健品和化妆品等许多职业，衍生了品种繁多的茶产品。

  经由医学试验发现,红茶中的*藉由影响大脑皮质来*中枢,促进提神、思考力会集,进而使思想反响更形敏锐,*增强;它也对*体系和*具振奋效果,强化心搏,然后加快*以利*,一起又促进发汗和*,由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉感觉疲惫的物质)及其他体内老废物质,到达*的效果。

  夏天饮红茶能止渴避暑,是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响,且影响唾液分泌,导致口腔觉得润泽,而且发生清凉感;一起*操控下视丘的体温中枢,调理体温,它也影响*以促进热量和污物的分泌,保持体内的生理平衡。此外,红茶仍是*的运动饮料,除了可避暑解渴及弥补水格外若在进行需求膂力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,由于茶中的*具有提神效果,又能在运动进行中促进身体先焚烧脂肪供给热能而保存肝醋,所以让人更具持久力。