11月7日下午，首届泾阳茯茶质量审评大赛颁奖仪式在第24届中国杨凌农高会C馆多功能厅举行。咸阳市政府、杨凌区管委会、省园艺站、省质检院、咸阳市农业局、泾阳县、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心等领导出席活动并为获奖企业颁发奖牌。

  此次大赛由省园艺站、省质检院、西农大泾阳茯茶研发中心、泾阳县政府主办，泾阳茯茶中心、茯茶协会承办。多名国家一级评茶师和10名大众审评员，对21家企业的55款泾阳茯茶产品做了现场编号盲评审评，从外形、汤色、香气、滋味、叶底5项指标进行评比打分，最终评选出特等奖3名，一等奖6名，优秀奖9名。

  其中陕西泾水缘茶业有限公司两款产品分别获主打类和新茶类特等奖、西咸新区茂盛茶业有限公司获陈茶类特等奖；一等奖和优秀奖分别由右任故里、盛沣达、茯馨园、康煜、元顺、茯砖茶工贸、恒昌、泾福熙、易昌茗茯茶公司获得。

  本次大赛获奖产品充分展示了泾阳茯砖茶金花茂盛、清香持久、汤清色红、回甘绵滑的独特品质。据悉，泾阳县将以本次大赛的成功举办为开端，致力于提升泾阳茯茶的品质，不遗余力的保护和传承泾阳茯茶公共品牌，全面推动泾阳特色产业提质增效，努力将泾阳县建设成为茯茶之都！

  泾阳历史源远流长，自战国晚期设县以来有2200多年历史，境内有成就大秦帝国辉煌的“世界灌溉工程遗产”—郑国渠、国家测量测绘的基准点—大地原点、全国最高古砖塔—崇文塔、为中国抗战事业培养了1.2万中坚力量的革命摇篮—安吴青训班；

  1937年8月，中国工农红军在我县云阳镇改编为八路军，奔赴抗日前线；陕西省委最早设立于此。泾阳文化淳古丰厚，先后走出了于右任、吴宓、雷抒雁、李若冰、白描等许多学者、作家和诗人；文物景点120余处，疲秦计、逐客令、谏逐客书、柳毅传书等历史典故和神话传说就发生在泾阳。

  泾阳区位交通优越，县城距西安咸阳国际机场10公里，距西安北客站20公里，属大西安半小时经济圈。泾阳“黑白红绿”四色产业闻名遐迩，全县奶牛存栏7万头，是全国牛奶生产强县；蔬菜种植培养面积43万亩，是西北地区最大的设施蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县；葡萄种植培养面积13.4万亩，是陕西省葡萄基地县。

  “自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶”。我们泾阳北山南河，山水形胜，渠井双灌。特有的水质、独特的气候、独有的加工技艺，造就了独一无二的泾阳茯茶。据史料记载：泾阳成为南茶西运的集散地和中转站，始于汉，闻于唐，兴于宋，盛于明清。北宋神宗熙宁元年（公元1068年），由于阴差阳错，泾阳茶商无意间发现茶叶中长出了“金花”，使茶叶口感、功效明显改善。

  茯茶起初是散茶，后来逐步把散茶制成茶砖，因而泾阳茯茶也称“泾阳茯砖茶”。泾阳茯茶以色泽褐黄、金花茂盛、清香持久、陈香显露、汤清色红、品味醇厚、回甘绵滑的特点，以及消食减肥、健脾养胃的神奇功效，风靡四方，成为茶马互市、以茶安边的重要商品，曾沿古“丝绸之路”、“茶马古道”远销我国西部边疆以及俄国、中亚等地，被誉为古“丝绸之路”、“茶马古道”上的“黑黄金、神秘之茶、生命之茶”。

  近年来，泾阳紧紧围绕“传承历史背景和文化、复兴茯茶产业”这一战略思路，以兴茶富民为目标，以市场运作为导向，积极保护和传承“泾阳茯茶”“泾阳茯砖茶”文化品牌，精心制定茯茶产业规划，建立完善茯茶生产标准体系，强化资金项目和科研投入力度，不断的提高泾阳茯茶产品的质量和市场竞争力。

  ——规划引领茯茶产业。泾阳编制了《泾阳茯砖茶产业高质量发展规划》，对茯茶产业高质量发展进行了全新定位和规划。投资30亿元、占地1300余亩的集历史背景和文化、休闲文化、民俗文化、产城一体的优美小镇—茯茶小镇已经建成运营，日均接待游客3万人次。下一步，我们重点与海南供销大集控股有限公司采取PPP模式进行合作，组建海航·泾阳茯茶大集公司，联手打造面积约6.6平方公里的海航·泾阳茯茶中国集项目。目前，该项目已在本届农高会上签约。

  ——精心培育茯茶企业。泾阳专门设立了500万元的贴息补助资金和茯茶发展基金，解决企业资金困难问题。2016年，省供销联社、咸阳市政府和我县组织茶企，与陕南两市六县（区）签订了茶产业战略合作协议；在本届农高会，我们又与安康市汉滨区签订了陕茶一号·茶叶原料深加工战略合作协议，稳定原料供应基地，努力实现陕茶振兴、泾阳茯茶发展的双赢。积极推动产学研协同创新，与西北农林科技大学园艺学院合作共建泾阳茯茶研发中心，与海南供销大集控股有限公司联合组建中国·泾阳茯茶集团公司，推动茯茶产业集团化、品牌化发展。目前，全县茯茶生产企业51家，从业人数1万余人；2016年全县生产茯茶2万吨、产值24亿元。

  ——倾力塑造茯茶品牌。泾阳始终注重茯茶品牌保护，制定了《泾阳茯砖茶生产技术标准》、《泾阳茯砖茶地理标志产品保护管理办法》、《泾阳茯砖茶证明商标使用管理办法》，完成了地理标志产品、区域标准和地理标志集体商标“三项保护”工作。2011年“泾阳茯砖茶制作技艺”列入陕西省第三批非物质文化遗产名录；2015年在意大利米兰世博会上获得“百年世博中国名茶金奖”；连续四届荣获杨凌农高会“后稷特别奖”。我县被中国茶叶流通协会命名为中国茯茶之源、全国重点产茶县。

  ——全面推介茯茶文化。2013年以来，泾阳先后组织企业参加马来西亚、哈萨克斯坦、香港、北京等各类推介会及茶博会，取得了很好的宣传推介效果。特别是2014年9月至2015年10月，我们历时一年时间，成功举办了“泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅”活动，在丝路沿线引起轰动。同时，以茯茶文化历史为题材的影视作品层出不穷，特别是电视剧《那年花开月正圆》的热播，让全国人民都了解了泾阳历史、秦商故事和茯茶文化。

  ——创新茯茶营销模式。泾阳是全国电子商务进农村综合示范县、全国供销社电子商务示范县和全国供销E家样板县。我们积极推动“电子商务+”新型销售模式，引进了以苏宁、京东为代表的知名电商企业入驻，正在与大茶网合作共建泾阳电商三产融合示范园，电子商务慢慢的变成了我县销售茯茶等特色产品的一个重要渠道。截至目前，全县各类茯茶销售企业超过100家，建立传统营销网点1300多个，开设“县长茯茶店”等销售网店100余个，构建起了线上、线下全方位的营销体系。

  ——规范茯茶生产的基本工艺。泾阳正在与省供销联社、省农业厅、省园艺站、西北农林科技大学园艺学院、省商贸学院合作，编制《泾阳茯茶生产加工教材》，致力将民间传统手工制茶技艺上升为理论、数据支撑的高度。目前，已完成大纲编纂。下一步，将组织专家对大纲进行评审，并分章节进行编纂。开展制茶大师评选活动，打造一批有本领、懂技术、能传承的“泾阳茯茶工匠”。发挥泾阳茯茶协会作用，吸纳会长单位5家，副会长单位9家，组建了泾阳茯茶发展有限公司，提高茯茶企业抱团发展、品牌发展的意识，全力做好做强茯茶产业。

  由省园艺站、省质检院、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心、泾阳县人民政府联合举办的首届泾阳茯茶质量审评大赛，18款产品分别获得特等奖、一等奖、优秀奖，评审过程由泾阳县公证处全程公证，现将获奖企业名单公布如下：

  主打茶组：陕西茯馨源茶业有限公司、陕西康煜茶业有限公司、陕西泾阳元顺茶业有限公司

  新茶组：陕西盛沣达工贸责任有限公司、陕西泾阳泾福熙茯砖茶有限公司、陕西泾阳易昌茗茯砖茶有限公司

  陈茶组：陕西康煜茶业有限公司、陕西泾阳恒昌茶业有限公司、陕西盛沣达工贸责任有限公司