泾阳茯茶冲泡技艺源于陕西泾阳县，是跟着泾阳茯茶的创制而呈现的一种茶艺表现形式。2023年被列入咸阳市第八批非物质文明遗产名录。

  泾阳茯茶冲泡技艺已有千余年前史，始于宋，盛于明、清。宋时，泾阳茯茶以湖南安化黑毛茶、陕南茶叶为质料，筑制成具有“冠突散囊菌”（俗称金花菌）的紧压茶。在其烹茶方面吸收了唐人的煮茶法，其时的点茶法、泡茶法，科学地势成了共同的泾阳茯茶冲泡技艺。清代，泾阳茯茶茶号树立。末时，泾阳县城东关旺盛店泾阳茯茶第十代传承人贾茂成将泾阳茯茶冲泡技艺传于泾阳砖茶第十一代传承人。后历经第十二代贾玉贤、贾根社，第十三代陈宏利、贾维，第十四代陈旭阳、陈欣传续，以陕西天砖茶业有限公司等茶企为典型代表，不断展开泾阳茯茶冲泡技艺传承活动。

  备具、备水、洁杯、切茶、置茶、醒茶、冲茶、泡茶、煮茶、饧茶、滗茶、倒茶、品茶、续茶。

  二办法共同，冲泡办法吸收了我国古代烹茶办法，即煮茶法、煎茶法、点茶法、泡茶法精华

  一茯茶茶艺前史价值，茶艺历经宋、元、明、清、民国至今各个时期，以绚烂的进程著称，在茶业史上千秋不朽。

  三茯茶茶艺文明价值，泾阳茯茶冲泡技艺丰厚和开展了我国甚至国际的茶文明。（通讯员李斯杨）