喝完睡不着?本来奶茶里都是“名茶名种”
2024-01-31 行业新闻
爱喝奶茶的朋友们有没有这个疑问:“分明我也没喝咖啡啊,怎样喝完后愣是睡不着呢?”
一杯奶茶下肚,晚上毫无困意,还能够睁大眼睛到清晨三点几乎便是许多年轻人的真实写照了。而追溯一下问题的本源,咱们清楚明了本来竟是因奶茶中的茶,现在的奶茶职业卷起来那是真材实料真舍得往里放啊。
什么大红袍、龙井、铁观音都毫不小气的被奶茶品牌拿来用,所以年轻人睡不着,奶茶品牌只能无辜来一句:怪我喽?
乌龙茶许多人都不生疏,但殊不知许多茶饮爱好者独爱的蜜桃四季春中的四季春茶也归于乌龙茶品类。四季春是茶饮里边最常见的茶品,产于台湾地区。前期许多人误以为四季春是绿茶,但实际上四季春归于乌龙茶类,由于这种茶一年能够采摘七、八次,所以就把它称作四季春。
不同的乌龙茶口感和香味也有差异,比方铁观音浑厚,有一种兰花香;高山乌龙,口感则更醇润一些,偏果香味。
同归于乌龙茶的大红袍在本年但是网红茶底,奈雪的茶推出新品“状元大红袍鲜奶茶”,晋级运用武夷岩茶“大红袍”作茶底,上线半日便跃升至门店销量TOP1,多地门店爆单,喝起来茶感显着,奶香细润,不涩口不腻喉,是一杯“很合适秋冬的大红袍奶茶”。
常见的红茶有锡兰红茶;大吉岭;正山小种......比较古早的“奶茶”,便是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再参加奶和糖,过滤能够滤走茶渣,也使红茶更香滑。
红茶的醇润口感和适中的影响度使其合适与牛奶、奶精等添加物相结合,牛奶和奶精白色的特色和红茶的赤色彼此调配,色彩艳丽养眼,增加了奶茶的视觉吸引力。茶颜悦色的锡兰柠檬红选用的便是锡兰红茶,喝起来口感浓郁香气扑鼻,相同霸王茶姬的万山红金丝小种选用的是附件正山小种和云南金丝滇红,两种红茶的奇妙磕碰喝下去让人只觉得唇齿留香。
绿茶,是名茶最多的一类,像各位理解的龙井、碧螺春、黄山毛峰,都是绿茶。常见运用绿茶茶底做成的有柠檬绿茶、栀子绿茶、抹茶奶绿等,比方古茗的云雾栀子青和霸王茶姬的青青糯山等都是很受顾客欢迎的。
绿茶喝起来口感上相对清淡生涩一些,由于没有发酵过,所以能更好地保存茶的天然成分,如茶多酚能保存鲜叶的 85% 以上。因而许多消费的人在喝绿茶为基底的饮品时,会能更好的品尝到独归于绿茶的清新感。
其实一般来讲,茶饮中含有3.5%的,而咖啡豆中含有的为1.1%到2.2%,但由于后续加工工艺等差异,所以奶茶中含有的也各有不同。
但不得不供认的是,比较于从前喝了不会有任何感觉的奶茶粉冲兑出来的奶茶,现在运用真茶冲泡的奶茶喝起来口感更好,奶茶品牌环绕我国茶和健康寻求为广阔购买的人供给了更好的消费体会,也让更多人体会到了我国茶文化的魅力。