【48812】我国茯茶之都:一壶古茶烹出丝路“金花”
2024-06-05 江南体育app官网入口
新华社西安4月1日电(记者梁娟、姚友明)几年前,陕西省泾阳县泾干镇双赵村乡民石新顺仍是一个在外面做装饰、揽工程的“打工者”。用他自己的话说,每天都干得灰头土脸的,也没赚下几个钱。
现在,双赵村已成茯茶镇,石新顺家的院子也改造成了农家茶馆。树掩门庭,石藏茶桌,墙上画着骆驼驮着茯茶西行在沙漠中的水彩画。“期望我的茶馆有客,但人也别太多。我很享用现在这种日子。”石新顺说
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”,前史上石新顺的家园并非是茶叶的主产区,却是我国茯茶的加工发源地和古丝路“茶马互市”的首要通道。官茶到泾阳后,被制成茯砖茶,沿丝路销往西北地区和中亚各国,成为古丝路上的重要商贸品,也是我国边远当地少数民族一直以来的日子必需品。
附着在茯茶上的“金花”,学名为冠突散囊菌,是点评茯茶品相好坏的重要规范。好的茯茶水煮后包含菌花香气,茶汤橙红亮堂,饮后不只口中回味悠长,并且还能消脂解腻。古时,泾阳出产的茯茶分外遭到常食牛羊肉和奶酪的游牧民族喜欢,乃至是能够交换西域汗血宝马的“宝茶”。
近年来,跟着我国社会经济继续不断的开展,顾客越来越注重在消费过程中提高日子品质与文明档次。茯茶作为具有中华文明特征的群众消费品,迎来重要开展机会。
2015年8月19日,西咸新区泾河新城和泾阳县以“茯茶”文明为魂灵在双赵村打造的茯茶古镇正式对外开放:潺潺流水绕村而过,关中民居错落有致,游人络绎而来,在茯茶茶馆和特色美食街中徜徉流连。
“客流量比我预期中好10倍!”石新顺说,早在2014年年末,他送妻子去县里参加了茶艺师相关课程的学习和训练,并出资百万余元,着手拆改自家院子的围墙,为运营茶馆做准备。“沾茯茶小镇的光,我觉得咱们村必定会有大开展!”
初中学历都没拿到的石新顺也自学了茶艺和前史知识,每当有客人来喝茶,他都会热心地上前自动介绍与茯茶相关的前史传说、名人轶事。西安游客付宏郑现在常常和他的朋友去石新顺家品茶,他说经过石新顺的叙述,茯茶似乎具有一种生生不息、虚而不平、动而愈出的生机,那是茯茶镇茶馆最招引人的当地。
西咸新区茯茶镇文明工业集团有限公司董事长魏金娟说:“绿茶、普洱茶、白茶、黑茶、乌龙茶,现在咱们都能让其发花,将其制成茯茶。”在茯茶镇企业的直销点,茉莉花茯茶、袋泡茯茶、速溶茯茶等产品琳琅满目。
金叶茶业公司副总经理张格超说:“现在全陕西省80%茯茶企业都在茯茶镇设置了直营店,传统茯砖茶和茯茶新品不只在北京、上海、广州等一线城市的需求旺盛,还热销丝绸之路沿线,遭到业内人士和消费的人的好评。”
3年来,200名青年从东南滨海城市返乡创业工作,一度惨淡的双赵村,现在已成为3A级景区和国家美丽宜居示范村,家家都经商,户户有工业。
茯茶如酒,越陈价越高。茯茶镇未来不只要更多引入茶企来出资设厂,还成立了茯茶研究院,不停地改善改造产品,拟定茯茶镇的优质茯茶规范,引入“茯茶银行”。“咱们正在和京东、阿里巴巴等企业商洽,筹建茯茶贮存库房。出资、贮存茯茶未来可能会带来不菲收益。”魏金娟说。
现在的茯茶镇传承着我国人以茶待客、以茶会友的文明头绪。魏金娟说:“茯茶镇未来将会成为集茯茶出产加工、批发零售、科研立异、文明构思、生态农业、休闲休假等许多功用于一身的茶文明小镇,作为一朵灿烂的‘金花’,闪烁在丝绸之路上。”
(记者温小娟 通讯员张秋丽)8月1日,记者从省剧协得悉,由我省引荐的屈奕彤、冯若宸、郭怡珂、卜钦城、鄢思意等5名选手在第二十一届我国少儿戏剧小梅花荟萃活动中斩获佳绩,悉数荣获“金花”称谓,其间屈奕彤、冯若宸、郭怡珂、卜钦城4人荣获“金花十佳”称谓,荣获“金花十佳”称谓份额创我省前史新高。
其间,吴桐、朱灿被保研到南京大学,章航英被保研到暨南大学,杨荟被保研到南京师范大学,谢然考研到暨南大学,陈启元考研到我国传媒大学,王巧玲考研到南京大学,赵子萱考研到华中科技大学。
地处长江中心小岛的彭泽县棉船镇5万亩油菜花成片开放,犹如一艘金色小舟在长江上泛动,蔚为壮观,招引了很多游客。棉船镇系我省闻名棉乡,曾是全国优质棉出产要点基地,自古以来就有冬种油菜、夏种棉花的传统,形成了“金花”“银花”特色工业。
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几年前,陕西省泾阳县泾干镇双赵村乡民石新顺仍是一个在外面做装饰、揽工程的“打工者”。西咸新区茯茶镇文明工业集团有限公司董事长魏金娟说:“绿茶、普洱茶、白茶、黑茶、乌龙茶,现在咱们都能让其发花,将其制成茯茶。