踏上那承载悠长前史的茶马古道，似乎看到远处慢慢而来的马帮，带来声声驼铃，清脆悦耳。几百年前，晋陕茶商万里迢迢往复安化与边远地方，运送茶叶。因路途遥远，松懈的茶叶不便利运送和保存，而古时素有“梅山蛮”之称的安化人拿手以打猎捕鱼为生,他们从平常的捕鱼东西——鱼地龙中得到启示,创造出千两茶花格篾篓，将运送至边远地方的散茶捆压成为千两茶，这样便利运送和保存，千两茶工艺就此撒播下来，千两茶的呈现可以说是古代劳动人民才智的结晶。

  千两茶的呈现，在茶业前史上划下浓墨重彩的一笔，但千两茶的开展却曾跌宕弯曲，数度中止出产，直到1997年白沙溪茶厂再次康复了千两茶的出产，一起也致力于康复其国际茶王的盛名与荣光。而作为千两茶的传承之地，白沙溪关于把握千两茶踩制技艺的杠爷们以及那条代表着前史与传承的老茶杠仍然保持着极大的追崇，前史的必定、优质的地理环境、百年的技艺探究，使白沙溪大师工坊一向遵从古训，连续精深的千两茶技艺。

  2013年，由白沙溪大师工坊制茶大师肖益平先生历时三年，亲身督制的大师千两茶面世，2014年6月，白沙溪大师工坊携千两茶扛鼎之作——大师千两登上北京人民大会堂，举行了全球首发典礼，至此，大师千两茶被国际所熟知和认可。

  大师千两茶面世距今现已整整五周年。2018年6月21日，白沙溪大师工坊将举行五周年开杠大典，结合传统梅山文明中的傩戏祭祀，不仅仅为了让千两茶的奇特工艺得到传承，让制茶大师专心于一片茶叶的工匠精力得到连续，一起也要让安化黑茶的魂灵——梅山历年来堆集的茶文明、民俗文明得到进一步的发扬，让梅山千两茶文明在祭杠与开杠的崇高中取得连续，让“国际茶王”千两茶不只仅仅技艺的传承，也是民间传统文明的传承，让世人皆知千两茶不仅仅好喝的茶，一起也是传承我国优秀前史传统文明的重要载体！

  想要一睹千两茶杠爷们踩制千两茶的豪放之情，就来湖南安化白沙溪大师工坊五周年开杠大典！2018年6月21日，白沙溪大师工坊等候您的到来!回来搜狐，检查更加多