用匠人精力做年代传承，以茶中益品和年月对线日，“大师面对面 共线“大师益品”新品发布会在湖南省茶叶博物馆茶文明体会中心举办，很多爱茶人士欢聚一堂，与著名茶学专家黄建安教授、朱海燕教授等共品佳茗，共享肖益平、刘杏益两位我国制茶大师携手智造的2021大师益品的两款新品。

  本次活动立异选用线上直播联动线下主会场的形式，在上半场预热活动中，湖南省茶叶博物馆视频号携手好茶引荐官李清敞开视频直播，约请湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总司理张岭苓和湖南省益阳茶厂有限公司质管部司理黄甜做客直播间，与粉丝共话益品好茶，共享活动盛事。

  线下主会场——新品发布会上，活动精彩纷呈，茶艺教师经过《你来得正是时候》美轮美奂地演绎了安化黑茶的动情故事，参会嘉宾无不欢欣动容，随后主办方——湖南省茶业集团总司理黎明星致辞开场，热烈欢迎每一位莅临的嘉宾朋友，并动情地介绍了湘茶集团宏扬大师匠心，接连五年举集团之力打造高端黑茶著作大师益品的初心。

  不是一切的茶都叫大师益品，不是每一款茶都会成为前史经典。湘茶集团高端定制系列大师益品，由白沙溪、湘益两大老字号茶企联合出品，由肖益平、刘杏益两位我国制茶大师联袂打造，正所谓“大师携手智造，合二为益臻藏”，具有极高的品饮价值和保藏价值。2021年隆重推出的“大师益品双茯砖组合”和“大师益品八年陈千两茶饼”两大重磅产品，是定量发行的殿堂级的黑茶著作。

  白沙溪作为曾在前史上三次康复千两制造技艺的传承单位，自1983年标准千两茶采制工艺技术以来，出产的10多万支千两茶无一烧心，质量安稳、优秀。发布会上，肖益平向我们具体讲解了千两茶的前史背景和文明传承，白沙溪千两茶的质量工艺特征以及大师益品八年陈千两茶的质量亮点。大师益品千两茶饼苛刻依照：“陈料拼配、大仓发酵、遵从传统”的工艺技术方面的要求，选用三年以上陈放的安化大叶种二三级质料，遵“芒种始，霜降藏”的传统，成果其“集六合之灵气，吸日月之精华”的杰出质量根底，制品再经八年专业仓储寄存转化，造就其香气高扬，粽叶香与陈米香融合，味道浑厚、甜润、爽滑的特殊质量。一品冷艳了韶光，再品温顺了年月。

  白沙溪“大师益品”茯砖茶，甄选三年陈安化大叶质料，融肖益平三十年制茶之功，白沙溪万吨大仓发酵，金花旺盛。肖益平在总结该款产品特征时指出其具有两个“寄存”特征：一是质料寄存，选用寄存三至四年的以及茶质料精制而成；二是制品寄存，是限制成型后寄存一年半后才做包装，因而茶品汤色红亮，菌香浓郁，味道甜醇。

  益阳茶厂作为专心、专注、专业制造茯砖茶的黑茶标杆型企业，具有悠长的制茶前史和安稳共同的产品风味，刘杏益在发布会上，将湘益“大师益品”茯砖茶特征做了高度归纳，指出湘益“大师益品”茯砖茶有三大特征：一是用料高端，质料来历极具特征：高山茶；二是加工工艺把控精准，传统工艺与现代科学技术手段相结合，既保留了传统工艺参数又立异结合了现代科技，自动化出产线，保证质量安稳；三是茶叶在有六十年前史的金花酵库中天然发花枯燥，形成了湘益茯茶多年质量风味：湘益茯茶香。

  湖南农业大学茶学教育部要点试验室主任、湖南省要点科技专项首席专家黄建安教授在品鉴过“2021大师益品八年陈千两茶饼”之后，对产品大加点赞，惊喜表明大师益品是可贵的好茶，是高端黑茶的代表作，并对大师益品选用地道安化料，且用料嫩度高于一般千两茶的特征推崇备至。

  一起，黄建安在品鉴“2021大师益品茯砖茶”时赞扬“大师益品茯砖茶”从外形就可以感触到其是茯砖茶中的极品，金花颗粒反常丰满，香气十分纯粹。更是妙评：大师益品茯茶如一杯甘鲜的菌子汤。

  随后湖南农业大学教授、湖南省茶馆职业协会会长朱海燕教授则从文明的视点共享了品鉴感触，她赞叹道“优质的质料和精深的工艺，以及科学的存储，造就了这么好的茶品”。朱教授指出“大师益品”是制茶大师及大师团队以工匠精力成果的经典著作，一起作为一款非遗传承茶，它表现的是“以人为本，以健康为本”的理念，含义特殊。

  活动现场还进行了大师益品三个年份编号的“寻宝回购”活动，并进行了新品吉利号拍卖会。黎明星代表湖南省茶业集团将首发的2021年大师益品双茯砖礼盒（编号：20210001）捐献于湖南省茶叶博物馆作为保藏藏品，以助力湖南省茶叶博物保藏品搜集、维护及科普。湖南省茶叶博物馆馆长、我国工程院院士刘仲华教授经过视频对本次捐献表明了诚心的感谢，并称誉“大师益品作为湖南黑茶的巅峰之作，具有极高的品饮价值和保藏价值”。

  在悠悠茶香中，这场盛会不知不觉落下了帷幕，这场因“大师益品”而带来的感官和心灵盛宴，给各位茶友嘉宾留下了一段令人回味的回忆。

  “人中大师，茶中益品”。2021版“大师益品双茯砖组合”及“大师益品八年陈千两饼”，两大院士联合引荐，作为湖南黑茶的年度高文于岁未压轴上市，相得益彰。浸透两位我国制茶大师及其制造团队的汗水，更融入整体湘茶人三十多年沉淀的深情厚意。好茶不怕屯，时机不等人！