原标题：斗争一辈子 只为几片“树叶子”——记白沙溪茶厂常务副总冷言冷语肖益平

  肖益平:男，汉族，安化县小淹镇人，生于1964年。党员、安化县茶叶协会理事、高档农艺师、高档评茶师、安化“千两茶”制造传承人、安化县劳动模范、安化县茶叶协会理事、安化黑茶文化研讨所副所长、安化县政协常委委员、益阳市企业技能创新先进个人、全国茶叶标准化技能委员会委员、国家边销茶工作组委员、现任湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总冷言冷语。

  来到美丽的安化黑茶之乡小淹镇白沙渓，在与肖益平冷言冷语的攀谈中，记者被这儿的人文史迹和悠长的黑茶故事深深招引……

  据悉，这儿是清代两江总督陶澍的新居。1821年，道光皇帝正式登基，对清正廉洁、勇于任事、亲朋优长、持论公平的陶澍非常欣赏。将陶澍所敬献的安化朝气蓬勃黑茶赐名“天尖茶”，并列为皇宫御用，赐名“天字一号”茶。从此，黑茶的故事历久弥新，永铭史籍。

  一方地灵人杰风水宝地，每个时期都会孕育岀各种优秀人才。1980年刚刚高中结业的肖益平，被茶厂招为临时工，在工作中勤勉拔擢，能吃苦耐劳，后被单位引荐到湖南农大学习。其间，他得到我国茶学权威施兆鹏教授点拨，并在“千两茶”制造流程与工艺及流程等方面的研讨，更是心照不宣。完成学业后，肖益平回到白沙溪茶厂承受使命，由他帯队出产被称为“国际茶王”的“千两茶”来作为白沙溪茶厂主攻产品。为投合市圽需求，防备白沙溪茶厂走向式微的窘境，把研发“千两茶”的重要使命交由他全权负责。

  肖益平经里说:“千两茶出产的根本工艺杂乱，它是黑茶中共同的精品，其包装流程和共同的制造工序，来不得半点大意。更何况其密技仅把握在民间极少量老前辈技师手中。50年代初，国有化经济改革，白沙溪茶厂将少量把握“千两茶”技能的老技师们聘请到茶厂带徒授艺，有幸大半了一度失传的安化“千两茶”出产技能。50年代末，出产计划革新，主管部门要求白沙溪茶厂以机械化出产的花砖茶,替代人工踩制出产的“千两茶”。因而，在这30多年里，除了1983年临时性出产过一批“千两茶”后，再也不进行出产“千两茶”。停产30多年的“千两茶”，要再次大半出产，可不是一件简单的事。承受这次出产“千两茶”使命，将面临着无技能、无质料、无技师的三无为难局势，无疑是一次抢救性大半。”

  其时，年青的肖益平决然接下了这个重担。想方设法请到了年近80岁的原白沙溪老厂长当技能顾问，并请回了一批退休老技师，辅导新人操作并现场授教。在肖益平的不断尽力下，白沙溪“千两茶”制造总算再现人世。2008年，安化白沙溪“千两茶”制造流程与工艺，被列入国家非物质文化遗产名录。2010年,白沙溪黑茶被指定为上海世博会湖南馆指定礼品茶和联合国馆专用茶。2015年，白沙溪“千两茶”获评为百年世博我国名茶金骆驼奖。

  肖益平少年时立志于黑茶工作，结业后决然回到朝气蓬勃小淹镇白沙溪茶厂，从临时工幵始与茶相伴，风雨兼程历经四十载不离不弃。从山脚的溪边一步一步在韶光的见证下与茶树竞相登峰。总算摘下了一片片绿叶，制岀一颗颗发亮的黑珍珠展示在国际茶都。让全球公民知道“国际只要中囯有，我国只要湖南有，湖南只要安化有”的金花茶。肖益平的黑茶梦无悔于他的芳华支付，其奉献在充溢生命的绿叶上写下了他“斗争一辈子，只为几片树叶子”的完美人生生计。