喝过黑茶，才理解为何那么多人对它们情有独钟。沉积的陈韵在遇水的片刻开放，香气千变万化，不一起期、不同地址寄存的茶，味道也天壤之别。可是好茶，还必须会泡，而掌控泡茶时刻关于泡出一壶好茶，至关重要。

  一般咱们冲泡黑茶时，考究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢；而不考究的喝茶人，会直接把茶叶掰成小块放进杯子，倒入滚水，一喝一杯，一泡一天，致使汤味淡漠，留下很欠好的喝茶体会。

  为了品饮到好喝的安化黑茶，泡茶时，陈茶、熟茶冲泡时刻长，新茶、细嫩茶冲泡时刻短；揉捻松抛的茶冲泡时刻长，揉捻紧结的茶冲泡时刻短；紧压茶冲泡时刻长，散茶冲泡时刻短；详细冲泡黑茶时，茶汤浓度还要合适饮用者的口味。但详细泡茶时长有什么技巧呢？接下来就仔细看看吧。

  首要，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在工作的当地的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适合的温度下更好的泡出香味。尤其在气候冰冷的冬季，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速缩短，失掉原有的茶香。

  据实验，茶叶第一次接触到水后，3秒内，茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有利成分就会逐步渗出，洗茶超越3秒，茶汤味道和有利成分就会开端很多丢失。因此，洗茶进程当如行云流水，快进快出不逗留。

  撬茶时细碎多或许限制松懈的茶，洗茶时茶叶就现已充沛舒展，内含物开释速度快，因此无需等候，可立刻出汤；而紧压的茶，洗茶两次并不能令茶叶充沛舒展，可等候5秒后再出汤。

  所谓“淡喝”便是指在茶水2-3道时不要泡太久，不然浓度太重影响口感。因为茶叶中的养分的东西在刚开端泡时会发挥60-70%，除了养分的东西之外更有等一起发挥出来，喝太多反而对健康欠好。

  为了使每泡茶汤的浓度相差不大，从第5泡起，每添加一泡即添加5-8秒的时刻，以此类推。

  举个比如，第4泡之后相隔20分钟才泡第5泡，根本无需等候，冲完水，盖上杯盖，即可将茶汤倒出。

  冲泡时刻的长短，必定的联络着茶汤中浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的质量。

  泡茶不容易，从入手到醒茶再到冲泡，每一步都有技巧、有深意，喝黑茶是一个不断探究和学习的进程，你每走进一步，就能体会到每一步的趣味。

  喜爱相同东西便是要把握它的精华，泡茶也是如此，只要喜爱才干尽心去了解，发现它最好的那一面，泡茶如此，做人也相同。

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