本报讯(记者赵娜)冬天天冷，有些市民挑选喝茶来御寒。本市茶业协会秘书长谭肇荣提示，冬天喝茶可以令身体温暖，不同的茶具有不一样的摄生效果。红茶

  红茶性味甘温，赋有丰厚的蛋白质和糖，能增强人体的抗寒才能，生热暖腹。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡。假如再在红茶里边加一些蜂蜜、牛奶等食物，还能弥补人体所需的一些养分的东西。必需要分外留意的是，红茶宜热饮不宜凉喝。

  冬天喝黑茶，可提高人体推陈出新，起到活血暖身的效果。黑茶富含茶黄素等温性物质，茶性温文，不会对胃发生刺激性。冲泡黑茶时，必须用沸水冲泡。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，这样不只滤去了茶叶的杂质，还能让茶更香醇。

  武夷岩茶性温，冬天饮用可以养胃、驱寒。前3次冲泡武夷岩茶时，时刻大约在10到20秒之间，随次数的添加，泡的时刻也添加，一般添加10秒。一般茶叶可以冲泡10次左右。

  隆冬喝茉莉花茶，能缓解酷寒带来的不良影响。由于茉莉花茶在某些特定的程度上可以去除人体内的冬天寒邪，促进体内阳气生发。一般冲水至八分满停止，可以精确的经过茶叶的质量冲泡若干次。