2014我国村庄之声村庄专题我国村庄之声一带一路进行时记者手记

  央广网北京9月8日音讯 据我国村庄之声报导，杨凌是个以农业为主的示范区，当地日子节奏比较清闲，尤其在农闲时节。杨凌区域有一种特别的茶叫泾阳茯砖茶。风俗专家杨凌姜炎文明研讨会长左文华跟您说说这泾阳茯砖茶的前史。

  左文华：秦汉今后在丝绸之路上有三宝，丝绸、茶叶、瓷器。瓷器指的是耀州瓷，丝绸是从江南带来，茶便是咱们这一个区域的茶。

  但是在我国这个气候、地舆上面，秦岭以北是不栽培茶树的。那么茶叶怎样办呢？是通过马帮，穿越秦岭的古道，来到关中，从关中这一个区域，用骆驼用马帮，再连绵不断的运向中亚，运向西域，这便是丝绸之路。

  1368年，也便是前史上的宋元时期。很多的茶叶从南边运过秦岭今后，就在泾阳，进行集装地、集散地，把它整装、打包今后再走。在公元1368年的时分，传说在泾阳这一个区域，茶叶遇上下大雨，然后路滑，很多的茶包掉到泾河水里去了。人们其时就感觉十分的惋惜把这个茶叶堆在一块。放一段时间，茶叶受水湿润今后，长出一些金色的花点，活性菌，是一种有益菌，所以泾渭茯茶是菌茶，一起也是发酵茶。

  后来商人舍不得啊，那么多的茶包受了水，不能卖了。于是就觉得，可以用廉价的价格，运到西域去。成果这个茶叶跟着马帮到了新疆，到了青海，到了宁夏一带今后，那个地方的人大部分日子小习气是吃牛羊肉的，油腻比较大。所以喝了这个茶今后就感觉十分好，成果他就跟马帮说，第二年去的时分说把你们上一年的茶叶，又廉价还特别好给我拿来。商人说，这个好茶叶怎样还没这个作用好？吃了今后人们能清油腻，且能调度肠胃，喝了今后人便是容光焕发，还养颜，有这么多成效。

  所以当地的人一会儿就觉悟过来，是不是这个茶叶假如通过二次发酵今后，作用会更好。所以公元1368年今后，泾阳当地的人在筑茶的时分，就把从南边弄来的茶叶给它从头的打包，过水，二次发酵今后，然后把它做成砖茶。

  国内现在存世最早的一块百年老砖茶现藏身于武汉某银行保险柜，它见证了中俄万里茶道茶源重镇羊楼洞制茶业的光辉。当年，羊楼洞最著名的米砖茶品牌除“牌坊”牌外，还有“火车头”和“凤凰”牌，其间“火车头”砖茶上压有火车头图画。

  在泾渭茯茶厂区施兆鹏题写的“茯茶之源”石刻前，施兆鹏说，茯砖茶追根溯源是在陕西咸阳，它最早是从陕西咸阳开端发源的。现在，许多顾客认同黑茶，花钱的那群人在逐渐扩展，黑茶产值提高，茶农增收，茶企增效，政府增加了税收，构成多赢局势。