“赤壁青砖茶，是北方少数民族的生命之茶，有宁可三天无粮，不行一日无茶之说，奶茶就是这青砖茶煮出来的”3日，在上海协作安排民间友爱论坛观赏展览展现活动紫荆厅茶歇区，茶艺师饶洁向国际友人介绍湖北名茶赤壁青砖茶。

  赤壁青砖茶，属黑茶品种，产自湖北省赤壁市羊楼洞古镇。赤壁因三国火烧赤壁一战成名，也因茶知名，是万里茶道源头。赤壁青砖茶，其外形紧结平坦，香气纯粹，汤色橙亮，味道浑厚，风味口感共同。

  清华大学中药现代研究中心、北京大学变老医学研究中心、中医药管理局、中国工程院院士刘仲华院士团队等权威机构剖析以为，赤壁青砖茶具有降脂、瘦身、护肝、调度肠胃、抗辐射等保健功用。

  以茶会友是中华民族的传统，茶歇区里茶香四溢，在场的嘉宾听着古筝，目不斜视地赏识着茶艺师的扮演，并不时拿出手机摄影合影。参会嘉宾对赤壁青砖茶很感兴趣，品着赤壁青砖茶，不时地向茶艺师讨教各种茶叶常识。

  还有一位国际友人自动要求坐在茶艺师方位学习茶艺，茶艺师但宣仪手把手教她注意事项。

  “赤壁青砖茶，OK!”在重达100多斤的赤壁青砖茶工艺品摆件前，国际友人一同合影留念。（童金健）