11月21日，陕西省西咸新区泾河新城“茯茶镇”牌“泾阳茯茶”系列新产品成功入驻中央宣传部《学习强国》App“强国城”途径，成为西咸新区首家入驻该途径的农产品品牌，丰厚了泾河新城茯茶产品的线上营销和品牌展现途径。

  一千多年前，驼铃声声，一路向西。溯泾河北上西行，历经万里抵达罗马，茯茶跟从丝绸之路商队的车马远销西北、中亚及欧洲。茯茶从长安出发在横跨亚欧大陆的古丝绸之路声名远播，被喻为“丝绸之路上的黑黄金”，谱写了陕西茶文明和丝路文明不可或缺的光芒华章。

  现在，西咸新区泾河新城安身千年古都西安，依托国家地标产品“泾阳茯茶”的中心产区优势，抢抓“一带一路”国家战略机会和“全国一致大市场”建造机会，从方针规划到企业研制、出产、出售晋级，再到科技赋能、文旅加持，着力打造“百亿茯茶”产业链，现已开始构成集出产交易、仓储物流、产品研制、文明展现、科教研学和旅行体会为一体的全产业链业态，把茶叶资源充沛开发成了包括“吃喝玩乐、科创研学”的绿色资源，为推进西安经济高水平质量的开展蓄势赋能。

  据介绍，此次泾河新城活跃凭借“学习强国”途径的融媒体传达优势，特别选送了西咸新区茯茶镇国际交易有限公司研制的两款优质“茯茶镇”牌“泾阳茯茶”，并经过该途径严格把关、层层审阅、强力助推顺畅入驻强国城，上线单，掩盖全国多个省市。

  茯茶，又名茯砖茶，其共同的、成效和杰出的风味，源于奇特的“发花”工艺。发花即在茶砖内发生金黄色、球状的冠突散囊菌，俗称“金花”。“金花”在茯砖茶的发酵进程中，经过排泄淀粉酶和氧化酶等活性物质，极大地提升了茶叶的质量。

  我国工程院院士、国家茶学专家、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华曾表明，我国黑茶都有金花的说法是过错的，只要茯砖茶有金花。“金花是茯砖茶独有的加工工艺，其进程中所发生的冠突散囊菌富含450多种对人类有利的成分，能影响茯砖茶的生化成分和香气成分，从而到达改进质量和风味的意图，构成共同的菌花香。”

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