警觉三种茶!喝错了或可使摄生拔苗助长

2024-10-07 冲泡方法

  浙江68岁的刘伯父便是典型的茶饮爱好者:年青的时刻开端养成喝茶习气,现在仍然每天都要喝点茶,可近段时刻,刘伯父总感觉嗓子里有东西卡着,吐不出来也咽不下去,原本以为是咽炎,可买了药服用却不见好转。直到后来连喝水都变得困难,他才在老伴儿的伴随下到了医院查看,成果被确诊食管癌晚期!通过具体问诊后,医师以为刘伯父的食管癌与长时间喝热茶有关——长时间喝烫茶导致食管黏膜受损,被食管癌盯上了。

  事实上,茶叶所含的茶多酚,有着十分强的抗氧化效果,能有用铲除对身体有害的剩余自由基。

  茶叶一旦霉变后,泡出的茶水不光没有茶香,还可能会引发腹泻、头晕等症状,一经发现茶叶霉变就不要喝了。

  制造茶叶时假如烘烤过度就可能会发生焦味,导致茶叶的某些成分被损坏,乃至发生必定的致癌物,因而要尽量远离焦味茶。

  饮用过烫的茶会导致食管黏膜被灼伤,重复影响就可能会添加食管癌、胃癌等癌症危险。

  其实不管喝茶仍是喝水,都要把握一个度。假如过度热心喝茶,把茶当水喝,可能会引发下面这些损害!

  损害肾脏:茶能利尿,过度喝茶会导致频频排尿,还可能会导致咖啡碱摄入过多,然后加剧肾脏的担负,损害肾脏。

  失眠头痛:茶叶中有生物碱,过度喝茶会导致中枢神通过于振奋,导致人心律不齐、失眠头痛、心跳加快。

  肠胃不适:茶叶中的茶多酚会加快肠胃的活动,影响胃黏膜,导致胃酸排泄过多,引发胃部不适。

  此外,有尿结石的人、失眠人群及患有胃炎和消化性溃疡的患者,主张尽量不喝茶或少喝茶!

  相对而言,白开水则是任何一个人都能喝的一种健康饮品,喝水能确保身体水分的足够,保护血管、皮肤及肠道健康等。《我国居民膳食攻略2022》主张:轻膂力活动成年女人主张每天饮水1500毫升,男性主张1700毫升。

  有研讨标明,饮用70℃茶或温度更高的茶的人群患食道癌的危险比正常人高出了8倍;饮用65~69℃茶的人群,患食道癌的危险是饮用温度不高于65℃者的2倍。

  喝茶时,茶水温度介于56℃-60℃,对健康较为有利。刘伯父因长时间喝烫茶引发食管癌的事例也正印证了这一点。就在本年4月,上海居民癌症发病率发布,食管癌位列发病率癌谱的第14位和死亡率的第9位,“杀伤力”不容小觑。

  喝茶最佳温度的要害不是温度自身,而是食道和胃黏膜的承当承受的才能。依据医学专家回答,食道最外侧由黏膜组成,它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构,能排泄黏液,是人体免疫系统的第一道防地。可是十分柔嫩,只能耐受50~60℃的温度,超越这个温度,食道的黏膜就会被烫坏,而刚刚沏好的茶水,温度高达80~90℃。

  我国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070

  我国食品安全网是我国食品安全范畴国家级专业新闻媒体。是当时我国食品安全范畴取得互联网新闻信息服务答应的国家级网络站点渠道。