长沙成三大传统优势食物“大本营”
2025-06-24 系列产品
长沙晚报掌上长沙9月13日讯(全媒体记者 周斌)湖南省工信厅今天发布“关于2024年湖南省传统优势食物产区拟定名单的公示”(公示期自今天起至19日),全省共有15个食物产区上榜,其间三个来自长沙,别离为浏阳休闲预制食物产区、望城婴幼儿配方奶粉产区、宁乡花猪肉产区。
这15个进入“传统优势食物产区拟定名单”的食物,包含了安化黑茶、平江辣条、汉寿王八、祁东黄花菜等(具体名单附后)。而长沙上榜的三家,是长沙极具代表性的传统食物。
被称为“我国休闲食物榜首股”的盐津铺子,无疑是“浏阳休闲预制食物产区”的典型代表。
作为业界为数不多具有出产链、可以自主出产的企业,产品多元化一直是盐津铺子的优势,近年更是驶上开展快车道。在全力开展传统休闲食物的一起,曩昔两年,盐津铺子先后打造出了网红大单品“大魔王”魔芋制品和“蛋皇”鹌鹑蛋制品,其间“大魔王”魔芋制品在2022年的增速达到了120.32%,而“蛋皇”鹌鹑蛋制品在2023年的增速则达到了594.52%。依据盐津铺子不久前发表的半年报,公司本年上半年完成盈余收入24.59亿元、净利润3.19亿元,同比增加别离达29.84%和30.00%。
绿色食物工业链是望城经开区要点开展的工业链之一,特别是乳制品工业,历经20余年的开展,已成为湖南省首要乳制品出产基地。望城区绿色食物工业链办公室供给的多个方面数据显现,望城经开区以澳优、旺旺、蓝河、合生元、新期望南山等为代表的乳制品工业集群是享誉全国的“乳业湘军”,全省85%以上的乳制品均源自园区,特别是以澳优为代表的婴幼儿配方奶粉更是行销全球。
总部坐落望城经开区的澳优乳业,自成立以来,就以“成为全世界最受信任的配方奶粉和养分健康公司”为愿景,现在已构建了掩盖婴配奶粉、保健食物、特医食物、个性化养分品及服务的养分健康呵护系统。本年上半年,跟着婴配粉新国标施行推动,完成自有品牌配方奶粉事务逆势增加。
作为我国四台甫猪之一,宁乡花猪因其毛色为黑白花、头型多样得名,是我国出名的当地猪种,当选国家重要牲畜基因库,曾被联合国粮农组织列为引荐种类。
近年来,作为“宁乡花猪肉产区”发源地,宁乡市以“一县一特”为引领,全力培养“宁乡花猪”品牌,杰出花猪产品研讨开发与营销,经过花猪工业带动一二三工业交融开展,完善全工业链开发系统,全力开展精深加工,大幅度进步附加值。现在,由宁乡花猪这颗美食“明珠”全工业链上,宁乡已有超越300家企业,全市出栏花猪近50万头,全工业链归纳产量近50亿元。