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2024-1009
《食品科学》：梧州市六堡茶研究院邱瑞瑾高级农艺师等：“金花”菌的鉴定及接种发酵六堡茶的品质变化
六堡茶属黑茶，是中国历史名茶、国家地理标志保护产品，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，具有降血脂、 -
2024-1009
我国六大尖端黑茶最终一款竟然消失了半个世纪！
六堡茶条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，味道甘醇可口，泡、焖、煮皆宜，越陈越香， 湖南黑茶 -
2024-1009
茶丨“普洱茶”“隔夜茶”会致癌？这是真的吗？
黄曲霉毒素，是由黄曲霉、寄生曲霉等产毒菌株所发生的次生代谢产品，具有肝毒性和致突变性。自1993 -
2024-1008
青(米)砖茶保健功用及饮用办法
青砖茶和米砖茶富含多酚类、、氨基酸、儿茶素、维生素、蛋白质等多种人体必需和有益于人体的物质，保健 -
2024-1008
姑苏碧螺春“闪烁”央视非遗晚会
本报讯（记者 陈兆帅）新春佳节立刻就要降临，作为中华民族最盛大的传统佳节，新年也成了我国非遗传承